Hildegard von Bingen nacida en 1098, fue una gran mística alemana, sanadora, filósofa, poeta, escritora de teatro litúrgico, autora de dos tratados de medicina natural y tres libros basados en sus conocimientos y visiones, compositora excepcional, etc… Su profundo amor por la naturaleza y el ser humano hicieron de ella una figura muy respetada en su época y llegó a fundar su propio monasterio. Su legado sigue vigente hoy en día, no solo en Alemania, sino en toda Europa hay centros de salud que siguen sus terapias.
